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- Analiza el futuro de la nutrición personalizada mediante las estrategias propuestas por los dietistas según las caracterÃsticas especÃficas del receptor.
- Aborda sistemas de recomendación expertos y personalizados para una nutrición optimizada, teniendo en cuenta la correlación entre nutrientes y genes, y la categorización de datos de productos alimenticios.
- Permite a los lectores tomar decisiones informadas sobre la manera de mejorar su salud intestinal mediante la colonización del tracto gastrointestinal por bacterias comensales.
- Destaca cómo la educación nutricional personalizada desempeña un papel fundamental en la promoción de hábitos de alimentación saludable, un estilo de vida activo y comportamientos relacionados con la salud.
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Tendencias en nutrición personalizada – (PDF/EPUB Version)
Author(s): Charis M. Galanakis
Publisher: Elsevier
ISBN: 9788491137948
Edition:
$19,99
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